모심과살림 21호(2023년 여름) ”밥이 다시 밥이 되기: 먹거리의 분해를 생각하다”
<모심과살림지 제21호 목차> 모심의 눈 왜 분해인가? │ 임채도 [기획특집] 밥이 다시 밥이 되기: 먹거리의 분해를 생각하다 (기획의도) 밥이 다시 밥이 되기 위하여 │ 최민영 음식물 쓰레기 정책의 국내외 현황 비교와 개선점 │ 오길종 생태계의 분해자와 문명 시스템의 분해노동 │ 이현정 똥오줌의 쓸모는 어떻게 사라졌는가 │ 소준철 밥이 다시 밥이 되는 현장을 가다 │ […]