모심과살림 21호(2023년 여름) ”밥이 다시 밥이 되기: 먹거리의 분해를 생각하다”

<모심과살림지 제21호 목차>

 

모심의 눈

왜 분해인가? 임채도

[기획특집] 밥이 다시 밥이 되기: 먹거리의 분해를 생각하다

(기획의도) 밥이 다시 밥이 되기 위하여 최민영

음식물 쓰레기 정책의 국내외 현황 비교와 개선점 오길종

생태계의 분해자와 문명 시스템의 분해노동 이현정

똥오줌의 쓸모는 어떻게 사라졌는가 소준철

밥이 다시 밥이 되는 현장을 가다 편집부

대안을 제시하는 시민들 이아롬

[이슈]

어쩌면 예견되었던 GMO 주키니 호박 사건 문재형

후쿠시마 오염수 투기를 막아야 하는 이유 박찬호

[담론]

지구 한계 안의 생태경제와 순환경제 김병권

[시선]

먹방이 보여줄 수 없는 것 이라영

 

 

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